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江西丰城建立“四全”快检机制

发布时间:2025-05-25

一直以来,江西省丰城市市场监管局紧扣“为民、便民、惠民”理念,以“你送我检”为核心抓手,聚焦校园、农贸市场等重点领域,延伸快检触角,着力推进食品安全快检便民服务工作,打造从田间到餐桌的全链条监管闭环。

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全力构建“你送我检”快速响应机制。以丰城市市场监管局为快检指挥中心,统筹全局“你送我检”工作;12个分局为分中心,指定专人具体实施样品采样、送检;充分发挥移动快检车作用,深入校园、社区、旅游景区等地进行免费快检服务。与此同时,在丰城市丰和菜市场、新安菜市场、剑南绿色综合市场等建立快检哨点,每天早上安排工作人员为市民、摊贩送检样品进行快检,消除市民食品安全疑虑,全面实现快检工作“快速响应、快速初筛、快速闭环处置”。

全面聚焦重点领域靶向快检。主动与学校、农贸市场、集中用餐配送单位、大型超市等重点领域建立“你送我检”直通机制,不分时段优先处理学校、养老机构、医疗机构等单位或个人送检的样品,认真做好送检样品相关信息登记台账,检测结果以现场提供或以电话、微信等方式告知,同时上传食品快检管理系统。目前,已为消费者快检样品300余批次。

全程延伸触角扩大快检辐射范围。丰城市秀市镇早酒文化备受青睐,每天前去打卡品尝的游客络绎不绝,为保证游客饮食安全,秀市早酒小镇建立了丰城首个乡镇标准化食品快检实验室,通过“理论培训+实操演练”方式培训了4名检测人员,按照“随机抽检”动态监管机制,每天对早酒市场24家小餐饮店、62个食用农产品经营等摊位、13家商超、10所中小学幼儿园食堂的食材原料进行抽样快检,快检结果通过电子显示屏实时向社会公众公示,保证让游客吃得放心、吃得安全。今年以来,共为群众免费检测蔬果、肉类、水产品类等样品100余批次,随机抽检早酒小镇小餐饮店食材原料130余批次,整改问题隐患5处,织密了风险防控“监测网”。

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全心打造“透明快检”服务品牌。推动快检工作从幕后走向台前,除工作日全面免费接收群众送检以外,每周五固定开展实验室开放日活动,以“现场检测+科普宣传”的方式,邀请人大代表、社区居民、食品生产经营户代表、学生代表等现场观摩、参与检测过程,目前已有200余名各界代表参与食品快检过程体验,发放“你送我检”相关宣传资料500余份;各个快检哨点每天通过电子显示屏实时滚动公示当天检测结果,对不合格食品100%落实下架等整改措施,实现“检测—反馈—整改”闭环,提升公众对食品安全的感知度,着力构建社会共治的食品安全监管体系。

(管颖娇)