蒙山护航端午“舌尖安全”

端午节临近，广西壮族自治区梧州市蒙山县市场监管局连日来紧盯节令食品消费特点，在全县范围内组织开展食品安全“粽”点专项检查行动，确保节日期间食品市场安全有序，让群众买得放心、吃得安心。

专项检查行动中，执法人员深入大型商场超市、农贸市场、餐饮店、食品小作坊等关键场所展开排查。严把“源头关”，对粽子等节令食品生产小作坊进行重点检查，查看生产环境是否整洁、工艺流程是否合规、原辅料进货查验是否严格，从源头杜绝不合格食品流入市场。严把“流通关”，针对真空包装粽子，严格核查进货凭证、保质期等。针对散装粽子，重点检查粽叶、糯米等原料的索证索票情况。严把“价格关”，密切关注节日市场价格动态，重点检查是否存在未明码标价、价格欺诈、囤积居奇、哄抬物价等扰乱市场秩序的行为，维护消费者合法权益。

□雷丹丹 黄缨茹