发布时间：2025-06-03
端午节前夕，广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县市场监管局组织开展粽子市场专项检查行动，对全县范围内的粽子生产、销售环节进行全面排查。
该局以食品生产企业、小作坊、超市、农贸市场以及餐饮单位等为重点场所，围绕粽子食品安全与价格两大关键领域展开。在食品安全方面，执法人员严格审查粽子生产经营者资质，确保其具备合法合规经营条件。对生产加工环节，着重检查原料采购渠道是否正规，是否存在使用过期变质、“三无”原料情况，加工环境是否符合卫生标准，从业人员健康管理是否到位，食品添加剂使用是否严格遵循国家标准，杜绝超范围、超剂量使用以及非法添加等违法行为。在销售环节，仔细查看预包装粽子标签标识，确保食品名称、生产日期、保质期、配料表、生产厂家及地址等关键信息清晰完整、准确无误。对于散装粽子，要求商家在显著位置如实标明相关信息，并做好防尘、防蝇、防鼠等防护措施，保证粽子在销售过程中的卫生安全。
针对近年来备受关注的“天价”粽子问题，执法人员加大价格检查力度。重点排查粽子销售过程中是否存在哄抬物价、价格欺诈、不明码标价等违法行为，防止出现通过过度包装、搭配销售高价商品等手段抬高价格现象。此外，积极向群众宣传《2025年端午节食品安全消费提示》，提醒广大消费者在购买粽子时，要选择正规渠道，仔细查看产品包装、生产日期、保质期等信息，如发现食品安全或价格违法行为，及时拨打12315投诉举报电话。
端午节前，融水县市场监管局共检查粽子生产经营企业3家，商超12家，销售单位21家。经检查，该县粽子市场供应充足，价格平稳。
□黄颖媚
