发布时间：2025-06-09
6月4日，广西壮族自治区桂林市龙胜各族自治县市场监管局副局长石庆荣带队深入龙胜中学、龙胜中学分校两所高考考点食堂，开展食品安全专项检查，为高考学子饮食安全保驾护航。
检查组重点对考点食堂原料采购、加工操作、餐具消毒、食品留样等关键环节进行检查，针对发现的问题，当场提出整改意见，要求考点食堂立即整改，所属辖区市场监管所全程跟踪落实，确保问题整改到位。检查组强调，高考事关广大考生和家庭切身利益，校园食堂必须严格落实食品安全主体责任，严把食材进货查验关、储存管理关和加工制作关，坚决杜绝过期、变质食品流入食堂。
“目前，考点食堂已按照要求，科学制定了高考期间营养食谱，避免供应高风险食品，并完善了食品安全应急预案，切实防范食品安全突发事件。”石庆荣表示，高考期间，该局将持续加大考点及周边食品经营单位巡查力度，并派驻执法人员全程驻点保障，通过全程监督、快速检测等手段，全力营造安全、放心的考试环境。
□舒华兵
