容县护航中高考食品安全

中高考来临之际，广西壮族自治区玉林市容县市场监管局联合县教育局开展校园食品安全专项整治行动，多举措织密食品安全防护网。

专项整治行动中，该局组织召开全县学校食材大型供应商食品安全保障暨培训会议，强调供应商作为食品安全第一责任人，要严格落实食材食品安全管理各项制度要求，主动开展风险隐患排查，严格规范食品供应流程。

此外，该局还聚焦重点领域开展靶向治理，对4家考试供餐学校进行实地检查，围绕食品原料采购、后厨卫生、餐用具消毒、进货查验等关键环节，发现问题责令整改，确保隐患清零；选派8名业务骨干进驻考点学校实施驻点保障，对每日三餐的食材原料开展快速检测，对厨房环境和餐饮操作规范进行全程监督。

“高考期间，我局将持续保持高压监管态势，强化部门协作，以严格举措和细致服务，为考生保驾护航。”容县市场监管局相关负责人表示。

□赵师漾