珠溪镇市场监管所专项检查农村食品安全

近日，重庆市大足区市场监管局珠溪镇市场监管所针对农村地区食品经营特点，开展农村假冒伪劣食品专项检查行动。

此次检查聚焦农村集贸市场、小超市、食杂店及食品小作坊等重点场所，以米面粮油、肉类、乳制品等日常消费量大的食品为重点品种，严查进货渠道是否正规、供应商资质是否齐全、购销台账是否完整。执法人员重点排查过期食品、“五无”（无生产厂家、生产日期、保质期、生产许可、食品标签）食品及无底线营销食品，同步检查从业人员健康证明、加工环境卫生等情况。

截至目前，珠溪镇市监所已出动执法人员20人次，检查食品经营场所30家次，抽检36批次，发现并整改问题6个，立案4起，对存在隐患的经营主体当场下达整改通知书，明确整改时限并跟踪复查，确保问题闭环处理。针对检查中发现的小作坊环境卫生不达标、部分店铺进货记录不规范等问题，执法人员现场指导经营者落实食品安全主体责任，要求严格执行索证索票制度，从源头把控食品质量。□胡望