发布时间：2025-06-09
连日来，重庆市九龙坡区市场监管局立足“四个最严”要求，护航中高考顺利进行。
通过建立“一校一策”监管档案，该局对全区6个考点及周边4个高考食宿点、17个中考食宿点实施动态管理，覆盖3.3万名师生用餐需求。同时，联合教育部门建立责任承诺机制，签订食品安全责任书，形成“部门联动+主体履责”双轨保障模式。
聚焦风险防控关键环节，该局构建“线上+线下”立体监管网络。运用“阳光餐饮”AI智能监控系统实时抓拍违规行为，依托“餐饮安全在线”App开展远程巡检，同步组织执法人员开展驻点检查，重点排查学校食堂供餐、特种设备运行及“三无”产品流通风险。通过数字化手段与人工核查的双轨校验机制，实现食品安全风险闭环管控。
据悉，该局已建立高考期间24小时应急响应机制，配备专业驻点保障人员60余名，对考点周边食品经营单位实施全覆盖检查。通过前期培训考核、过程动态监测、应急快速处置等全链条管理，确保高考期间食品安全事故零发生，以高标准监管护航莘莘学子安心应考。□曾维艳
