发布时间：2025-06-17
为全力保障2025年中高考期间市场监管领域安全，连日来，四川省巴中市巴州区市场监管局精心部署、多措并举，围绕16个高考驻点、24个中考驻点，为莘莘学子营造安全有序的考试环境，最终实现食品安全零事故、用品设备零违规、考生饮食零投诉的“三零”保障目标。
5月26日至6月5日，执法人员对16家考生集中供餐单位展开“拉网式”排查。一方面，严格核验供餐单位证照及应急预案，签订食品安全承诺书、责任书各16份，压实主体责任；另一方面，深入检查厨房环境卫生，确保餐饮具消毒率达100%，并对42份进货台账、66份票证进行查验，实现肉类、蔬菜等关键品类全链条可追溯。
在高考、中考考试期间，该局采用“领导带班+驻点监管”模式，对30家考生供餐单位实施全流程闭环监督。每日筛查食谱，杜绝高风险食材；执行“感官初检+票证核验”双标准监督加工流程；规范留样管理，每餐菜品、主食留样≥125克，48小时冷藏上锁保管。
5月26日至6月13日期间，执法人员构建“食品住宿+考试用品+特种设备”三位一体监管体系。对考点周边24家食品经营店开展地毯式排查；检查文具店、电子设备店考试用品及通信器材；核查考生食宿酒店、考点 26 台次电梯安全状况，全方位筑牢安全防线。
此次中高考保障工作，巴州区市场监管局共出动执法人员226人次，检查经营主体85家次。后续，该局将持续优化全链条监管模式，巩固长效机制，不断提升保障能力，擦亮“市场监管蓝”服务品牌。（张衿侨）
