融水苗族自治县开展“你点我检 服务惠民生”行动

近期，广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县市场监管局积极开展“你点我检 服务惠民生”行动，围绕食品经营、食品生产、食品餐饮三大关键环节，持续加大监管力度,加大抽检频次，全方位保障人民群众“舌尖上的安全”。

广纳民意，精准聚焦“点”的需求

活动开展前期，该局线上线下多渠道征集群众意见。线上利用“融水市场”“秀美融水 风情苗乡”微信公众号、融水好门户等平台发布调查问卷，邀请群众投票选择最关心的食品类别、消费场所；线下在超市、农贸市场、社区等人流密集区域设置宣传点，面对面收集群众诉求。根据群众投票结果，确定抽检重点，将群众关注度高的蔬菜干制品、特色农业品，餐饮消毒碗具等类别，以及超市、生产企业、网红餐饮店等场所纳入重点抽检范围，真正做到“民有所呼，我有所应”。

全链覆盖，扎实推进“检”的工作

在食品经营环节，超市作为连接农产品与消费者的关键枢纽，因其高频次消费场景和集中采购属性，历来是食品安全抽检核心阵地。该局通过前期征集民意，梳理出民众关心的蔬菜干制品品类开展评价性抽检行动，织密“菜篮子”安全防护网。

聚焦本地特色农产品，该局结合深入田间地头、加工车间等生产环节，对群众“点”出关心的食用油、肉类产品及酱腌菜等特色农产品进行抽样检测，在“检”出结果后及时向社会公示。

随着网红经济兴起，网红餐饮店成为民众打卡消费热门选择，其食品安全问题备受关注。该局对辖区内网红餐饮店开展专项抽检，尤其针对自消复用餐饮具卫生状况进行重点检测。工作人员现场采集餐饮用具样本，检测阴离子合成洗涤剂、大肠杆菌等指标，查看餐饮店后厨卫生环境、餐具消毒流程是否规范，从业人员健康管理是否到位。对检查发现的问题，要求商家立即整改，切实保障消费者用餐安全。

公开透明，强化“惠”的实效

在融水县“你点我检”专项活动的浪潮中，八桂食安志愿者以多元角色深度参与。志愿者们穿梭于社区街巷与市场摊位间，用通俗质朴的语言、鲜活真实的案例，为消费者悉心讲解辨别食品安全隐患实用技巧，剖析食品标签背后的重要信息；在苗寨侗乡，志愿者们融合当地文化，用悠扬的苗语、侗语传递食品安全知识，让食品安全理念在少数民族聚居区落地生根。此外，他们全程参与食品安全抽检工作，跟随市场监管工作人员与专业检测机构，深入食品经营场所每一个角落，全程见证样品抽取、信息登记、规范封存等关键流程，让每一次抽检都经得起社会的审视。

此次抽样结果出来后，融水县市场监管局将通过官方网站、微信公众号等平台发布抽检结果，及时向社会公开，让群众及时了解食品安全状况，对抽检发现的不合格食品，也将第一时间依法处理，并公开处理结果，接受群众监督。此外，该局将陆续开展食品安全科普进社区、学校、企业活动，向群众普及食品安全知识和辨别假冒伪劣食品方法，提高群众食品安全意识和自我保护能力，真正实现服务惠民生目标。

□黄颖媚  陆莉 李新华