发布时间：2025-06-25
“经检查发现，部分商户存在后厨卫生不达标、食材储存不规范、超范围经营等问题。对此，执法人员当场责令商户进行整改，并督促相关外卖平台加大对入网商家的资质审核与日常巡查力度，切实履行平台主体责任。”6月24日，广西壮族自治区融水苗族自治县市场监管局相关负责人介绍外卖平台专项检查情况。
据了解，为规范外卖市场经营秩序，保障群众“舌尖上的安全”，融水县市场监管局近日聚焦外卖食品安全隐患，对外卖平台及入网商户开展专项检查行动。
“此次专项检查创新采用‘线上+线下’双轨并行的监管模式。”该局负责人介绍，在线上，执法人员依托网络监管平台，仔细核查商家营业执照、食品经营许可证等资质信息，确保入网商家资质齐全、合法合规经营；在线下，执法队伍深入各商户后厨，对后厨环境卫生状况、食材储存条件、食品加工操作过程规范性，以及防蝇、防鼠、防尘“三防”设施完备情况等进行细致检查。检查过程中，执法人员严格对照食品安全标准，对发现的问题及时记录并提出整改要求。
该局负责人表示，融水县市场监管局将持续加大对外卖市场的监管力度，建立常态化监管机制，开展“回头看”行动，对整改不力、拒不整改的商户依法依规进行严肃处理，筑牢外卖食品安全防线，让群众点得安心、吃得放心。
此次专项检查共出动执法人员45人次，检查入网商户118家。
□黄颖媚 黄缨茹
