发布时间：2025-06-26
为确保莘莘学子中考期间食品安全，6月24日起，广西壮族自治区蒙山县市场监管局积极行动、迅速响应，组织33名监管骨干奔赴7个供餐学校食堂、1家食品配送企业，开展为期3天的全程驻点保障工作，为全县2503名考生的饮食安全保驾护航。
中考前，蒙山县市场监管局对全县7个中考供餐学校食堂、食品配送中心及校园周边食品经营单位开展监督检查，督促落实食品安全管理制度，保障师生食品安全。同时对考点学校食堂使用的餐具进行监督抽检，累计抽检7批次，检验结果均为合格。
中考期间，执法人员深入食品配送中心，对学校采购的禽畜类、蔬菜类等原材料进行快速检测，检测合格后，全程闭环，统一配送到各考点。在考点食堂，执法人员严格对原料采购储存、食品加工操作、餐具清洗消毒、人员健康管理和食品留样等环节进行把关，全力排查食品安全隐患。
此外，蒙山县市场监管局党组组成巡查督导组，按照分片包区模式，每日深入负责供餐学校食堂开展巡查督导，在驻点的基础上全面监督检查，“全要素、全领域、全覆盖”保障学校食品安全。
□李艳明
