发布时间：2025-06-29
“中考开考两天以来，我局派驻执法人员27人，累计保障供餐5.2万人次，完成食品快检600余批次，合格率100%。”6月26日，广西壮族自治区贵港市覃塘区市场监管局相关负责人说，该局将继续加强驻点保障工作，以实际行动交出中考食品安全“满分答卷”。
该负责人介绍，为保障2025年中考期间师生食品安全，覃塘区市场监管局制定印发《覃塘区2025年高考中考期间学校食品药品安全专项检查工作方案》，讲解检查工作要求，提升执法人员食品安全保障能力；组织中考考点食堂从业人员共200余人开展培训 4场次，增强食堂管理人员和从业人员食品安全意识。
聚焦考点学校食堂、校园周边餐饮单位、食品经营单位等重点主体，该局针对进货查验环节、食材储存情况、制作加工标准、餐饮具消毒等重点环节进行考前检查，累计检查食品经营单位34家次。
中考期间，各中考考点驻点执法人员每日对食材进行现场检测，指导食堂工作人员规范加工操作流程，检查食堂卫生环境，切实保障师生饮食安全。
□张祯 龙慧琳
