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桂林强化食品安全承检机构质量管控

来源:中国市场监管报

发布时间:2025-07-01

  本报讯 (记者 孔国俊 通讯员 蒋敏娟)近日,广西壮族自治区桂林市市场监管局组织召开2025年食品安全承检机构质量提升工作会,增强承检机构责任意识,全面推动食品安全抽检工作提质增效。桂林市市场监管局食品业务相关科室负责人、承担桂林市食品安全抽检工作任务的第三方承检机构代表共20余人参会。
  会议部署全市2025年食品安全抽检工作任务,明确时间安排、抽样区域、食品品种、重点项目等重点内容。会议指出,各承检机构要严格按照《食品安全抽样检验管理办法》《食品安全抽样检验工作规范》要求,科学制定抽检方案,均衡推进抽检进度,避免重复抽检,确保抽检覆盖重点领域及地方特色产业;要强化内部管理,严守工作纪律,确保检验数据与结果客观、公正,为食品安全监管提供科学依据;要规范内部管理,杜绝数据泄漏;要强化风险防控,充分发挥食品抽检在食品安全治理中的“雷达”作用。
  会上,各承检机构代表围绕高标准、高质量完成抽检任务进行深入交流。针对抽检工作中存在的问题,与会人员展开深度剖析,梳理质量管理薄弱环节,共商改进措施,形成“问题共查、经验共享、质量共进”的良好氛围。
  “我们将持续强化对承检机构的监督管理,不定期开展质量抽查,督促承检机构规范抽检流程,提升抽检工作质量。”桂林市市场监管局质量监管科负责人强调,食品抽检是守护群众“舌尖安全”的重要防线,承检机构要深刻认识到肩负的责任,强化质量意识、服务意识以及风险责任担当,切实当好食品安全的“技术哨兵”和推动产业健康发展的“服务者”。