发布时间:2025-07-14
为进一步深化校园餐专项整治,确保全县广大入园幼儿饮食安全和身心健康,近日,宁夏回族自治区平罗县市场监管局组织执法人员,采取随机抽查的方式,对全县幼儿园食堂开展食品添加剂“两超一非”违法行为专项检查行动。
此次检查围绕添加剂采购、储存、使用等环节,全面开展风险隐患排查,严查幼儿园是否全面落实食品安全主体责任,是否严格执行“专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存”食品添加剂“五专”管理制度,是否严格落实食品添加剂进货查验及索证索票制度,以确保采购渠道合法、来源可溯。
检查中,执法人员再次向各幼儿园发出安全警示:严禁采购和使用来源不明的“三无”添加剂,严禁采购和使用《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)目录以外物质加工食品,严禁超范围或超限量使用食品添加剂。同时,执法人员还对幼儿园进行普法宣传,要求严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,规范管理和使用食品添加剂,严格落实食品安全主体责任,筑牢食品安全防线。
截至目前,共检查幼儿园食堂12家,未发现存在食品添加剂“两超一非”违法违规行为。据悉,该局将利用暑期组织各学校、幼儿园食品安全总监、安全员等开展《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2024)专题培训,保障广大师生“舌尖上的安全”。(中国市场监管报记者 李志强 通讯员 杨树龙 易亚楠)