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大化:以食安抽检护航少数民族群众“舌尖上的安全”

发布时间:2025-07-23

在少数民族聚居的广西壮族自治区河池市大化瑶族自治县,守护各族群众“菜篮子”“米袋子”安全,是民生所系,更是民族团结进步事业的坚实根基。近期,大化县市场监管局在全县范围组织开展食品安全专项监督抽检行动,织密食品安全防护网。最新抽检结果显示,全县食品安全形势总体稳定向好,抽检合格率达97%。

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覆盖全域,守护多民族餐桌安全

大化县市场监管局聚焦各族群众日常饮食关切,安排执法人员深入农贸市场、大型商超、校园食堂、餐饮单位及食品小作坊等场所,严格依据国标规范采样。抽检品种涵盖米、油、肉、蔬、果等大宗食品,兼顾本地特色、儿童及节令食品,并对熟肉、糕点等高危品种重点筛查,实现监管无死角。

截至当前,全县完成自治区、市、县三级抽检任务646批次,不合格产品均依法处置;完成食品安全评价性抽检共抽94批次,合格率达97%,为各民族交往交流交融夯实安全根基。

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处置零容忍,维护共同消费权益

针对抽检发现的极少数不合格食品,大化县市场监管局迅速启动处置程序,相关辖区市场监管所已依法责令涉事单位停止销售、下架召回问题产品,并立案调查彻查根源。2025年以来,食品类一般程序立案24件。

“食品安全是民生底线,更是社会稳定红线。确保食品安全,就是守护各族群众的共同健康与合法权益。”大化县市场监管局相关负责人说:“我们将对危害食品安全的行为依法从严查处,绝不让问题产品回流市场。”

监管常态化,共筑民族地区安全共同体

大化县市场监管局将食品安全监督抽检作为常态化工作和服务民族团结进步事业的重要抓手,结合重点环节、季节特点、消费热点及历史数据科学规划抽检方案,强化靶向抽检,提升问题发现精准度。针对校园餐食品焦点问题,开展“随机查餐厅”进校园活动,邀请政协委员、新闻媒体代表及学校膳食监督家长委员会成员等参与,随机抽查学校食堂,结果即时公示,并督促问题立行立改。

目前,大化县1721家餐饮食品经营单位持证率100%,359家中小学(含幼儿园)食堂“互联网+明厨亮灶”智慧监管实现全覆盖。为压实各经营单位主体责任,该局通过强化源头抽检、严格检查企业、配合专项抽检等举措,从源头拧紧“安全阀”。

此外,该局持续深化社会共治。畅通投诉举报渠道,2025年处理食品投诉29件;广泛开展“科普进市场”、食品安全周等系列宣教活动,不断增强群众食品安全意识;创新“你点我检”服务模式,收集调查问卷144份,完成专项抽检507批次并公开结果,并广泛推广宣传“你点我检 服务惠民生”民意征求系统,现场收集“你点我检”意见建议38余条,发放食品安全科普宣传材料700余份,切实凝聚起人人关心、人人参与食品安全的强大治理合力,为铸牢中华民族共同体意识示范区建设添砖加瓦。

□杨典凯  唐旭灯