梅州食安周启动仪式“你点我检”活动引关注

　　本报讯 2025年广东省梅州市食品安全宣传周启动仪式日前在梅江区万达广场举行。活动以“尚德守法·共享食安”为主题，由市食药安办主办，市市场监管局承办。
　　启动仪式上，市食药安办副主任、市市场监管局二级调研员彭润根倡议，政府、企业、社会三方协同发力，共同答好食品安全这张民生答卷。食品经营企业代表宣读了“诚信经营 反食品浪费”倡议书，并现场签订“尚德守法·共享食安”承诺书，承诺严把原料采购、生产加工、储存运输各环节关口，主动公开生产过程，接受社会监督。
　　活动现场，主办方组织广东嘉应检测中心开展“你点我检”“你送我检”活动，免费为市民提供肉菜点检服务。市、区食药安委成员单位设置了多个宣传、咨询和实物展示区域，通过发放宣传手册、展示假冒伪劣产品、开展有奖知识问答等方式，科普食品安全法律法规和知识，提升消费者对食品安全的关注度和知晓度。
　　一直在宣传展板前参观的市民李秋兰表示，展板上介绍的“食品安全五大要点”“如何挑选保健食品”等内容正是老百姓关心关注的。“我把展板内容拍下来发到家庭群里，让亲友也一起学习。食品安全问题不容忽视，日常就要从身边小事做起。”她如是说。
　　作为活动现场的另一个亮点，“食安查餐厅”专项活动与启动仪式同步开展。市、区市场监管部门执法人员随机抽查热门商圈的餐饮单位，并通过《梅州日报》视频号现场直播监管全过程，吸引众多网友关注。
　　据悉，在食品安全宣传周期间，梅州市各级食品安全监管职能部门将开展食品安全进社区、进企业等系列活动，搭建政企民沟通互动平台，在全社会形成“尚德守法”的价值共识，汇聚“共享食安”的强大合力。

□何梓瑜 吴腾江