平武开展景区民宿餐饮食品安全检查

7月29日，四川省平武县市场监管局联合属地乡镇、县综合行政执法局、县文广旅局、县商务经合局，以“严监管、优服务、促发展”为主线，对白马旅游景区特色民宿餐饮食品开展监督检查，全力保障游客“舌尖上的安全”。

检查以资质证照规范、过程风险防控、环境卫生整治三个方面为重点：检查提供餐饮的民宿是否具备营业执照、食品经营许可证、健康证，是否亮照经营；检查冷藏冷冻设备的运行状态、食品储存条件及保质期、餐具消毒是否规范；检查“三防”设施是否齐备、后厨卫生条件是否达标。同时，开展野生菌中毒防控宣传，要求民宿餐饮不代加工野生菌，不采摘、不食用、不售卖。

截至目前，该局共检查民宿餐饮单位12家，对存在从业人员健康证未上墙公示、后厨卫生条件不达标、“三防”设施不完善等问题，执法人员已责令其限期整改。

（童诗雅）