资阳推出“食安见证者计划”

8月1日，四川省资阳市市场监管局在食品安全宣传周期间推出“食安见证者计划”，面向社会公开招募并筛选7名来自不同行业的市民代表（含探店博主、志愿者等）担任食品安全“体验官”，以沉浸式执法体验，揭开食品安全监管执法的神秘面纱，凝聚食品安全社会共治合力。

经过简单的现场培训后，体验官深入1家超市和2家餐饮单位开展实地检查。在超市，重点检查了散装食品、食用农产品、预包装食品、肉制品等管理情况；在餐饮场所，重点聚焦餐饮单位信息公示、后厨卫生、原料质量等情况。检查过程中，体验官以消费者的视角，结合对食品安全的了解，与食品经营单位负责人进行沟通交流，传递公众对食品安全的核心关切。针对体验官现场发现的问题，执法人员督促相关单位制定整改措施，确保问题整改到位。

□凌俊