一枝一叶总关情

深入茶叶生产基地了解涪陵白茶种植情况。

　　在重庆市涪陵区蔺市街道，蔺市街道市场监管所（以下简称蔺市所）的名字总与“贴心服务”紧密相连。当地群众提起它，常常竖起大拇指——这支队伍立足职能职责，把经营主体的急难愁盼放在心上，用一件件实事诠释着“一枝一叶总关情”的深意。

牵线搭桥，疏通产销堵点
　　“多亏蔺市所的同志牵线，我们的猪肉终于不愁卖了！”不久前，涪陵区双骏食品有限公司负责人刘红带着一面印着“高效服务暖人心 心系企业办实事”的锦旗，专程来到涪陵区市场监管局表达谢意。
　　这家猪肉加工企业曾在去年10月陷入困境：市场行情波动导致猪肉滞销严重。蔺市所执法人员在食品安全检查中得知情况后，所长吕刚立刻记在心上，四处为企业寻销路。转机出现在同年11月——工作人员在涪陵榨菜集团华龙榨菜厂检查时，发现该厂员工众多，猪肉需求量大。在蔺市所撮合下，两家企业很快达成协议：双骏食品公司每月向榨菜厂供应约750公斤猪肉。不仅如此，工作人员还牵线双骏食品与两家幼儿园签约，为300多名师生提供猪肉，彻底解了企业的燃眉之急。
　　这样的“搭桥”故事还有不少：望仙酒业有限公司曾需远赴外地采购稻谷壳，蔺市所得知后，迅速联系辖区大米加工企业促成合作，每年供应近千吨糠壳；某榨菜加工企业也在其帮助下，与涪陵多家幼儿园达成儿童榨菜采购协议，让优质产品走进校园。

出谋划策，点亮发展路径
　　8月4日，重庆市平易粮油有限公司的车间里，机器运转正欢。作为一家主打食用植物油、调味品的民营企业，曾因销售打不开局面让管理层犯了难。蔺市所工作人员走访时，一针见血指出症结：缺乏标准化质量认证体系，难以赢得市场信任。
　　“建体系、拿认证，才能让产品走得更远。”工作人员的建议点醒了企业。随后，所里专人全程跟进，从质量体系搭建到产品认证申报，手把手指导，直到企业顺利拿下质量管理体系认证。工作人员后续又多次深入车间，指导改进生产工艺、完善管理细节，推动企业严格按标准生产。如今，该公司获评重庆市“专精特新”企业，负责人张义平感慨：“没有蔺市所的精心指导，就没有企业的今天。”

八方奔走，守护传承火种
　　“老陈醋的香味，总算能传下去了！”看着新厂房建设工地，重庆市君子酿食品有限公司负责人胡建东难掩激动。这家有着50多年历史的陈醋厂，其老陈醋是市级非遗产品，却在2023年因食品生产许可证到期陷入危机——原有厂房和生产场所不符合酿造要求，无法换证。
　　“不能让老手艺断了档！”吕刚当即动员全所，“必须帮企业找到合适的新厂房。”他们多次向蔺市街道党委、政府汇报，讲清企业对地方经济发展的意义、换证所需条件及用地需求，最终争取到用地计划。
　　可找地并不容易：晾晒原料需要充足日照和开阔场地，工作人员陪着企业负责人、街道干部跑遍10多处地块，一一排查筛选。功夫不负有心人，2024年7月，相关部门终于批准用地需求。如今，近8亩的新厂房正按计划建设，预计今年底即可投产，让非遗技艺得以延续。

品牌赋能，厚植振兴根基
　　今年4月，蔺市街道的茶园里，春茶吐绿，茶农们忙着采摘。这里的茶叶能成为富民产业，离不开蔺市所的持续助力。
　　早在2006年，所里就联合蔺市农服中心引进白茶品种，指导成立涪陵区联辉茶叶专业合作社。2013年，又推动合作社注册涪陵白茶地理标志商标，让本地茶叶有了金字招牌。如今，涪陵白茶种植面积达500多亩，265户农户参与其中，户均年增收超1万元。
　　凭借过硬品质，涪陵白茶接连斩获重庆市“三峡杯”名茶金奖、全国“中茶杯”名茶评比一等奖，还通过了农业部无公害农产品和有机食品认证。茶农们常说：“是蔺市所的同志带着我们，靠白茶招牌走上了致富路。”

□文光辉 蔡丽珍/文并摄