发布时间：2025-08-18
连日来，重庆市南川区市场监管局持续开展网络餐饮服务专项整治行动。
行动中，重点针对网红餐厅、专营外卖业务的商户、订单量大的经营主体，展开全面深入的监督检查。严格审查商户的营业执照、食品经营许可证以及从业人员健康证，核实证照信息的真实性和有效期；严格检查餐馆的卫生环境、餐具消毒和食品加工流程、“三防”设施以及进货查验和索证索票制度的落实情况；严格核查库房食品原料及半成品的生产日期和有效期，以及是否违规使用食品添加剂。
本次行动共检查网络餐饮商户36家，责令12家餐饮单位当场整改，对于5家违规餐饮单位进行立案查处。
（李昀重）
