发布时间：2025-09-10
当前，农村食品安全仍存在一些不容忽视的风险隐患，尤其是假冒伪劣食品，直接威胁着农村群众的身体健康和生命安全。针对辖区内农村地区占比广且较为分散的特点，吉林省吉林市市场监管局龙潭分局乌拉街所（以下简称“乌拉街所”）因地制宜，从源头管控、过程监管、加强检测、深化宣传等方面全力开展农村假冒伪劣食品专项整治工作。
强化源头把控，严守食品安全第一道防线
针对农村地区种植、养殖户，重点在农产品种植养殖环节，乌拉街所协同属地农业部门加强对农药、兽药、化肥等农业投入品的监管，严厉打击使用禁用农药兽药、超范围超剂量使用农药兽药等违法行为，从源头上减少农兽药残留超标等食品安全问题，定期对农产品生产基地进行抽检，一旦发现问题，立即责令整改，并追溯问题源头，依法依规严肃处理。年初以来，针对农资环节实现全覆盖检查63户，与农资经营户签订合法经营承诺书63份，整改问题11个，立案1件。
加强过程监管，确保生产经营规范有序
为全面规范辖区食品经营者合法合规经营，乌拉街所增加对食品生产经营单位的日常监督检查频次，以食品生产小作坊、农贸市场、学校食堂、中大型超市、餐饮单位等为重点监管对象，全面排查食品安全隐患。检查内容涵盖食品生产经营单位的证照是否齐全有效、从业人员健康状况、食品采购索证索票与进货查验记录、食品加工制作过程是否符合规范、食品添加剂使用是否合规、食品储存条件是否达标等。年初以来，乌拉街所检查食品生产经营单位260户，现场整改问题54个，立案4件。
加大抽检监测力度，及时发现和处置问题食品
科学有效的抽检监测是发现食品安全问题的重要手段。乌拉街所积极配合上级部门开展食品抽检计划，对于抽检中发现的不合格食品，立即启动核查处置程序，要求企业下架封存问题食品，溯源追查问题食品的来源和流向，依法对生产经营不合格食品的企业进行处罚。年初以来，乌拉街所抽检围绕食用油、酿制酒、姜、蔬菜水果等，共抽检22批次，发现不合格3批次，立案3件，按照相关法律法规程序进行了案件线索移交。
深化科普宣传，增强消费者食品安全意识
针对农村地区食品经营者多为中老年人且文化不高的情况，乌拉街所联合属地乡镇建立了微信沟通平台，进驻多个村屯开展法律法规宣传。执法人员通过讲座及入户走访形式宣传食品安全法、消费者权益保护法等，发放法律法规宣传手册共300份、宣传海报150份。利用线上建立业户微信群，定期转发上级相关的惠民政策、日常合法经营的重点以及最新出台的法律法规，不断增强食品经营者法律意识。
李东莹
