嵊泗探索“红黑榜”食安治理模式

　　本报讯 今年以来，浙江省嵊泗县市场监管局立足海岛特色，创新性地将“红黑榜”机制引入食品安全监管领域，构建“政府主导、企业自律、社会监督”的多元共治格局，为海岛地区食品安全治理提供了可复制、可推广的经验。该局坚持“互联网+”思维，充分利用微信公众号等群众广泛使用的媒体平台，建立“红黑榜”常态化发布机制，从场所净、设施净、操作净、人员净等多个维度，对餐饮单位后厨卫生状况进行全方位评估，深入剖析安全隐患，明确个性化整改要求，倒逼企业落实主体责任。截至8月底，该局已累计发布“红黑榜”21期，曝光“黑榜”单位65家，整改完成率100%，餐饮单位整体卫生合格率提升至96.8%，消费者满意度达到98%。

□胡贤娟