来源:中国市场监管报
发布时间:2025-09-17
本报讯 (记者 李志强)9月16日,记者从宁夏回族自治区市场监管厅获悉,该厅积极探索“技防+人防”一体化智慧监管机制,通过数字化手段大幅提升校园餐食安全监管效能,实现执法检查标准化、风险预警智能化和管控常态化,为自治区校园食品安全筑牢防护网。
该厅依托人工智能技术构建动态知识图谱,集成上百部市场监管相关法律法规,创新推出“智能对话式执法”模式。监管人员通过手持终端即可获得实时法律指引和检查辅导,彻底告别以往携带大量文书办案的传统方式,有效弥补基层专业能力短板。截至目前,已通过该模式检查学校食堂956家,发现并处置问题1409个,单次检查时间从3小时缩短至1小时以内,填报错误率下降85%,执法效率显著提升。
同时,该厅推行非现场监管模式,升级“互联网+明厨亮灶+AI智能抓拍”平台,利用视觉分析技术,可自动识别后厨人员未规范佩戴口罩、垃圾桶未加盖、鼠患迹象等6类违规行为,实现全天候智能监管。今年以来,该厅线上巡查学校食堂102家,督促整改问题148个,形成“视频监控、智能抓拍、精准整改”的闭环管理机制。
在推进社会共治方面,该厅联合教育、公安等部门建立联席会议制度,定期研判风险、共享信息。同时,推动学校向家长公开“明厨亮灶”二维码,通过“督促提醒、主动亮码、实时参与”的共治机制,让食堂后厨在阳光下运行,切实落实学校主体责任,构建起“源头可溯、过程可控、责任可究”的校园食品安全治理体系。