“制止餐饮浪费”青少年志愿服务活动亮点纷呈

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　　本报讯 9月13日，以“追光少年，青春守护中国粮”为主题的“制止餐饮浪费”青少年志愿服务行动特别活动在北京举办。此次活动是2025年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，来自北京市的百余名青少年志愿者以及家长代表参与了此次活动。
　　市场监管总局食品协调司相关负责人出席此次活动并在致辞中表示，制止餐饮浪费是保障国家粮食安全、建设节约型社会的重要一环。市场监管部门将以“最严格的监管”推动《中华人民共和国反食品浪费法》落地见效，同时希望广大青少年积极投身志愿服务，以“小手拉大手”带动更多家庭践行光盘行动。
　　中国经济网总经理崔军表示，光盘不是节衣缩食，而是顶级生活美学，呼吁大家积极践行“光盘”行动，让制止餐饮浪费成为个人行动自觉，积极营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围。
　　必胜客中国品牌总经理蒯俊表示，必胜客中国将积极响应国家鼓励青少年参与志愿服务活动的号召，开放部分餐厅资源，为青少年提供更多参与制止餐饮浪费社会实践的机会，推动营造按需点餐、节约粮食的社会新风尚。
　　此次活动还特别设置了“节粮游戏市集”。在“选种子”“除害虫大战”“收获运输”等趣味闯关游戏中，青少年志愿者通过角色扮演，沉浸式体验从田间到餐桌食物制作全流程，深刻领悟“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的内涵。游戏结束后，孩子们将写有个人节粮承诺的“种子纸”入场券放入打卡墙，寓意着“把节约的种子种在心里”。

□乐 之/文并摄