武汉启动2025年食品安全宣传周活动

　　本报讯 9月23日，湖北省武汉市2025年食品安全宣传周启动仪式举行。本次活动以“尚德守法 共享食安”为主题，通过播放食品安全宣传片、签订政企合作协议、发布高校联动成果、开展市民科普互动等多种形式，全面展示该市食品安全社会共治方面的显著成效。
　　宣传片《筑牢食安防线 守护舌尖安全》生动介绍了从源头到餐桌的全过程食品安全监管情况。活动现场还设置了独立展区，集中展示市场监管、发改、农业农村、生态环境、卫健等多个部门在食品安全全链条监管领域承担的职责和取得的成果。
　　武汉市市场监管局与美团、饿了么两家主要外卖平台企业代表签订《网络餐饮食品安全政企共治合作协议》，现场还同步发放“食安封签”。食品行业代表现场宣读食品安全倡议书，郑重承诺将严格履行主体责任，彰显行业自律精神。
　　活动现场为市民群众提供了互动体验区，邀请专家介绍米面油、肉蛋奶、调味品等民生食品的选购常识，传授真假产品辨别技巧。硚口区市场监管局将食品快速检测车开进现场，技术人员熟练操作设备，为群众提供快检服务。
　　武汉市还充分发挥科教人才优势，联合华中农业大学组建全国食品类思政联盟团队，围绕社区、中小学、政府、乡村、企业和高校六大群体，开展食品安全科普宣传实践，积极助力基层治理，推动科研成果转化为民生实效，逐步摸索形成“12356”志愿服务模式，打造了“食品安全与营养武汉行”等特色品牌。今年以来，共开展活动146场，惠及5000余人。

□魏 然