发布时间：2025-09-28
近日，宁夏回族自治区宁东市场监管局通过“提示自查、会议推进、联合检查”三项联动举措，扎实推进校园食品安全监管工作，全力守护广大师生“盘中餐”。
该局率先向辖区各学校、幼儿园及校外供餐单位发放《关于做好2025年秋季学期校园食品安全工作的提示函》，明确食品安全红线要求，督促各单位围绕前期排查出的问题隐患，对关键环节、设施设备和重点部位开展自查自纠，严格落实食品安全主体责任，并推动建立内部食品安全风险隐患报告奖励制度，从源头上强化管理意识。
在凝聚监管合力方面，宁东食药安办牵头召开2025年秋季学期校园食品安全工作推进暨培训会议。会议传达并解读了《自治区校园食品安全“综合监管一件事”实施细则（试行）》《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》等重要政策内容，通报了上半年学校食堂监督检查及抽检中发现的问题。相关职能部门对下一步监管重点进行部署，并组织开展了专题培训，涵盖《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》和《校园食品安全综合监管“一业一查”合规经营指南》等内容。会后对13名食品安全管理人员进行现场考核，巩固培训实效。
此外，宁东市场监管局还联合社会事务局、疾控中心等单位组成联合检查组，深入学校及供餐单位，依据检查清单，通过实地查看、资料查阅等方式，重点核查证照资质、大宗食材采购与供应商管理、主体责任落实、加工操作规范及营养配餐等情况。检查组同步指导乡镇包保干部完成督导任务，对发现的19个问题现场反馈并提出整改要求。宁东食药安办对问题清单进行梳理通报，并督促责任单位限期整改，实现隐患闭环管理。
（中国市场监管报记者 李志强）
