发布时间:2025-10-10
9月29日上午,广西壮族自治区南宁市兴宁区组织市场监管局、工信局、商务局等多部门成立联合检查组,深入辖区重点场所开展节前食品安全综合检查,以严密监管筑牢节日期间食品安全防线。
检查组聚焦食品生产、流通关键环节,先后走进南宁市顺喜鲜食食品有限公司、金桥农产品批发市场、永辉超市等重点单位开展精准检查。在南宁市顺喜鲜食食品有限公司,检查组严把食品生产“源头关”,认真核查企业生产资质与生产环境条件,仔细翻阅原料采购台账,重点检查食品添加剂使用规范情况。同时,对生产车间卫生状况、设备维护保养等环节进行查验,要求企业严格落实食品安全主体责任,从源头杜绝不合格食品流入市场,坚决守住食品生产安全底线。
随后,检查组来到金桥农产品批发市场,针对粮油、肉类、月饼等节日热销食品展开检查。一方面详细了解市场开办方入场查验食用农产品承诺达标合格证情况,核查肉类经营者进货票据与检验检疫证明、肉品合格证,确保每一批次食品来源可查、质量可控;另一方面,关注果蔬农残检测情况、食品价格波动情况,保障节日期间食品质量、市场价格平稳。
在永辉超市,检查组重点检查月饼、米面粮油等食品,抽查核对食品生产日期、保质期等信息,严防过期变质、过度包装等违法违规行为。同时,要求超市规范散装食品标签标识,确保食品名称、生产日期、保质期、生产者信息等内容完整清晰、可追溯,让消费者买得放心、吃得安心。
□谭明燕 谭彩明