重庆沙坪坝推动食品安全风险隐患内部报告奖励机制

自国务院食安委食品安全风险隐患内部报告奖励机制建立以来，重庆市沙坪坝区市场监管局采取有效举措，全力推动机制落地落实。截至目前，累计开展培训5场次，培训食品企业负责人、食品安全员1500人次，全区72家食品生产企业、64家大型超市、94家大型餐饮企业、16家校园食材集中配送企业均建立《食品安全风险隐患内部报告奖励制度》。

该局借助食品安全周宣传活动，广泛开展线上线下宣传，营造人人知晓、人人监督的良好氛围。针对在产食品生产企业、大型餐饮企业、大型超市、校园食材配送企业等不同主体，分类举办培训会，推动企业落实主体责任，充分调动从业人员参与食品安全风险防控的积极性。

同时深入食品生产经营单位“手把手”指导完成“全国食品安全内部知情人举报系统”企业端注册，生成举报奖励二维码并在显著位置公示，帮助企业快速熟悉使用流程，及时受理并流转举报事项，依法依规处置投诉举报，确保举报渠道畅通无阻、处置工作及时高效。（田西方）