发布时间：2025-11-06
10月29日，江苏省连云港市赣榆区在辖区青口镇二道街启动食品摊贩登记备案暨“智慧赋能、集中监管”新模式试点工作。
据悉，本次试点工作由赣榆区质量发展和食品药品安全委员会牵头，青口镇人民政府、区市场监管局、区城管局、区旅发集团联合组织实施。试点工作遵循“疏堵结合、规范引导、长效管理”原则，旨在有效破解流动摊贩监管难题，切实提升食品安全保障水平。
针对流动摊贩经营场所不稳定与监管信息不透明的问题，赣榆区在二道街划设便民疏导点引导商户入“点”经营，并同步统一核发《食品摊贩信息公示卡》。该卡写明经营者姓名、品种、地点、时间等关键信息并附照片，通过“一亮证、三明确”落实监管要求。“有了固定摊位后，生意更稳定了，顾客看到公示卡也更放心，我们经营起来更有底气。”该街道某水果摊主感慨道。
为扎实推进备案工作，强化食品安全准入监管，该区相关部门实行摊贩现场办理、当场领证措施，申请人仅需提供身份证原件及二寸照片即可完成。同时，区市场监管局同步出台《食品摊贩经营食品品种负面清单》，明确禁止经营生食水产品、裱花蛋糕等高风险食品。
“此外，我局通过研发赣榆区食品摊贩备案管理系统为集中监管提供技术支撑。”赣榆区市场监管局相关负责人介绍，该系统实现信息一次录入、公示卡即时打印、数据动态回溯等功能。截至11月2日，试点区域已有156名食品摊贩成功办理并获发公示卡。
赣榆区市场监管局相关负责人表示，该局将联合城管、镇政府建立常态化联动监管机制，通过定期巡查与不定期抽检相结合的方式加强事中事后监管，将所有持证摊贩纳入全区食品安全培训体系。周堃 贾玉洁
