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贺州八步织密食品安全“防护网”

发布时间:2025-11-11

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连日来,广西壮族自治区贺州市八步区市场监管局联合市公安局环境资源和食品药品犯罪侦查支队、市检验检测中心开展食品专项抽检行动,推动食品安全监管模式从事后查处向事前预防、事中干预的“关口前移”。

本次行动采取风险会商机制,基于既往抽检数据和消费投诉热点,锁定大型商超、水果店、农贸市场等重点场所,针对芒果、柿子、火龙果等时令水果和预包装食品以及餐饮食品开展靶向抽样。在执法现场,多部门通力协作,形成“市场监管现场筛查、技术检验精准定性、公安提前介入固证”工作流程。

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抽检过程中,贺州市检验检测中心作为技术支撑核心力量,全程参与抽样、封存和后续实验室检测工作。抽样人员严格按照国家标准和规程操作,确保样品真实、有效、可追溯。八步区市场监管局将通过对抽检数据进行大数据分析,动态掌握区域食品安全态势,及时发布消费预警,为群众构建技术保障体系。

“在行动中,我们深化行政执法与刑事司法衔接工作机制,公安机关侦查人员全程参与执法,按照刑事案件证据标准固定证据;市场监管部门对抽检发现涉嫌犯罪的案件启动快速移送程序,实现行政执法与刑事侦查无缝对接。”贺州市八步区市场监管局相关负责人说。此次食品抽检专项联合行动构建了“市场监管—检验检测—公安侦查”食品安全治理模式,通过随机抽检实现风险预警前移,借助联合执法整合监管资源,依托行刑衔接实现闭环管理。

据统计,今年以来,八步区共抽检食用农产品、餐饮食品、预包装食品及生产环节食品等1912批次,其中82批次检测不合格,均已依法立案处理。岳妍菲