发布时间：2025-11-11
近日，宁夏回族自治区灵武市市场监管局在全市组织开展工矿企业安全生产及食品安全系列培训活动。
会上，该局系统解读了《中华人民共和国特种设备安全法》，宣贯了《特种设备重大事故隐患判定准则》及工业产品质量安全相关法律法规，有效增强了企业对特种设备安全管理重要性的认识。培训结束后，60余名参训人员还通过微信小程序完成了线上考核，进一步巩固了学习成效。
针对职工食堂食品安全，该局开展专题培训，重点讲解了食品留样“五要素”及后厨“三防”设施等关键环节的管理要点。培训后，第三方检测机构对国能宁东第一发电有限公司及国家能源集团宁夏煤业公司红柳煤矿职工食堂的面条、煎炸油等食材进行了抽样，并对煎炸油的酸价、过氧化值等指标开展现场快速检测，所有样品检测结果均为合格。中国市场监管报记者 李志强 通讯员 金婷
