兴安盟开展打击制售假冒伪劣肉制品专项整治行动

今年年初，内蒙古自治区兴安盟市场监管局统一部署，在全盟范围内组织开展打击制售假冒伪劣肉制品专项整治行动。

在此次专项行动中，兴安盟乌兰浩特市市场监管局执法人员精准聚焦，深入排查，凭借敏锐的洞察力，在一处偏僻民房外发现了大量印有肉类标识的保温箱频繁进出，由此锁定了一个疑似非法加工肉制品的“黑作坊”。为确保一击即中，执法人员制定了周密的突击检查方案，经过前期严密布控与蹲点守候，精准掌握了该窝点的作业规律及违法证据。行动迅速展开，执法力量直扑目标现场。经查，该作坊属无证无照经营，其卫生条件、生产工艺流程及人员健康管理均未达到法定要求。

依据《中华人民共和国食品安全法》《内蒙古自治区小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》等法律法规，乌兰浩特市市场监管局对该黑作坊当事人依法作出罚款等行政处罚，并当场责令其停止一切生产经营活动。执法人员对现场发现的已加工及未加工的猪内脏产品共计140公斤全部予以查扣。

在后续处理中，市场监管部门了解到当事人面临的实际困难。乌兰浩特市市场监管局绿色产业园市场监管所主动靠前服务，秉持“帮扶转型”的理念，积极协助其寻找符合规定的生产经营场地，并从场地规划设计、流程布局到申请证照提供了全流程的精准指导。严厉惩处之余，更彰显了执法温度。

通过市场监管部门的“一对一”帮扶，该经营者最终成功取得了小作坊登记证，实现了从昔日躲藏于偏僻民房的非法加工点，到如今符合规范、持证亮照的合法经营主体的彻底转变。如今，这一曾经藏匿于角落的肉制品加工点已焕发新生，切实达到了“经营者安心经营、消费者放心消费、监管部门省心监管”的多赢格局。

□王小川 丁晓翠