新余召开食品安全风险会商会

为强化食品安全风险预警与交流，提升协同防控能力，11月24日，江西省新余市食药安办组织召开2025年全市食品安全风险会商会。

会议通报了上半年新余市食品安全风险防控指数、食用农产品、餐饮具监督抽检情况并进行了统计分析。会上，各成员单位结合职责分工，就食品安全风险防控指数、食用农产品源头治理、餐饮具清洗消毒监管等工作情况进行了交流发言，深入分析了当前面临的风险隐患和监管挑战。市综检中心专家在会上作了专题风险分析报告，从专业角度提出了针对性的整改意见和风险防控建议。

在交流发言环节，学校食堂、食用农产品批发市场及餐饮企业代表结合各自实践，分享了在落实食品安全主体责任、加强过程控制等方面的经验做法，同时交流经营过程中遇到的困惑与难题。

会议要求，要充分认识食品安全风险的动态性和复杂性，始终保持高度警惕。要强化风险研判的精准性，充分发挥检验检测的技术支撑作用，健全风险会商机制，做到风险早发现、早预警、早处置。要提升协同共治的实效性，各部门要紧密协作，信息共享，形成监管合力，并持续压实企业主体责任，推动行业自律。要抓好问题整改的闭环管理，对于会商中指出的风险和问题，要建立台账，明确责任，限时整改，确保各项防控措施落到实处，全力守护好人民群众的饮食安全。

新余市食药安委有关成员单位科室负责同志、新余市市场监管局食品相关科室负责同志、各县区食安办副主任以及部分学校、食用农产品销售企业、餐饮单位代表等共计70余人参加会议。

□许 琳