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重庆荣昌区领导调研食品生产流通与餐饮工作

发布时间:2025-12-01

近日,重庆市荣昌区委常委、宣传部部长刘菊华带队赴万灵镇调研食品生产、流通与餐饮工作。

刘菊华先后深入小卢麻饼、赵氏叶儿粑等食品生产、流通与餐饮单位,仔细查看就餐与后厨卫生状况、食品加工流程及原料储存与管理等环节,详细询问经营情况及面临的困难。刘菊华要求食品经营主体严格把好原料准入、生产加工和产品质量关,加强员工日常培训,提升服务质量;市场监管部门要继续强化对于各食品经营主体的规范指导和日常监督,并确保在应对突发情况时能够迅速响应、有效处置。

荣昌区市场监管局将进一步强化监管责任落到实地,帮助经营主体排查风险隐患,同时加强对辖区内单位的舆情应对指导,帮助市场主体筑牢安全防线,为区域经济高质量发展营造更加安全、稳定的市场环境。

□赖志鸿