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石嘴山科技赋能食品产业升级 全力守护“舌尖上的安全”

发布时间:2025-12-05

2025年,宁夏回族自治区石嘴山市以食品安全“四个最严”要求为根本遵循,围绕科技赋能、数字化转型、主体培育、设施升级和智慧监管等重点方向,全面提升食品安全全链条保障能力,推动食品产业高质量发展。

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在科技项目支撑方面,全市全年共获批自治区相关项目72项,获得财政支持资金1297万元,覆盖品种选育、土壤修复、绿色种植等多个源头环节,切实提升了农产品质量安全水平。宁夏永固红农业发展有限公司成功获批“宁夏枸杞”地理标志证明商标授权企业,为地方特色农产品品牌发展注入新动力。

数字化转型步伐加快。组织187家规上制造企业开展智能制造能力成熟度自评,43家企业入选全区首批基础级智能工厂,10家获评先进级智能工厂。其中,宁夏大窑饮品有限责任公司、宁夏万香源生物科技有限公司等企业在专项领域智能工厂评选中表现突出。另有12家企业获评自治区级数字化车间,数量位居全区首位,数字化升级有效提升了食品安全全链条管控水平。

在创新主体培育方面,全市共有99家农业领域企业入选国家科技型中小企业库。以泰金种业为龙头,推动形成“产学研用”深度融合的产业模式,带动种业企业协同发展。同时,集聚宁夏昊帅粮油有限责任公司等一批技术创新型企业,聚焦绿色加工、智能仓储等关键环节,推动粮油产业提质升级,夯实食品安全产业基础。

仓储设施建设同步推进。全市新增高标准粮仓仓容12.7万吨,并积极推进企业设施优化升级。宁夏马氏兄弟饲料有限公司年产30万吨蒸汽玉米压片建设项目、宁夏粮食集团惠农综合库玉米蒸汽压片项目等重点工程的实施,进一步提高了粮食仓储保障能力。

智慧监管体系不断完善。争取自治区项目资金300万元,依托“石安启航”项目,打造“膳享智行——校园管家”校园餐智能化管理系统。目前该系统已在11所市直学校投入运行,其中光明中学与星海中学被打造为全区“校园餐”智慧化管理示范校园,为提升校园食品安全治理能力提供了有力支撑。(中国市场监管报记者 李志强 通讯员 陈勇  吴怡洁)