发布时间：2025-12-05
近日，宁夏回族自治区食品检测研究院在食品安全关键技术研发领域取得重要进展。该院王泽岚与宁夏医科大学高柱仙博士合作完成的一项科研成果，成功发表于国际分析化学领域权威期刊《Analytica Chimica Acta》，标志着宁夏在应对食品污染物快速检测难题方面迈出新步伐。
该研究针对食品中典型污染物的现场快速检测需求，创新性地构建了一种简便、环保、易于现场使用的新型材料工具，实现了对目标物质的高灵敏度可视化识别，为复杂食品样品的快速筛查提供了新颖且实用的技术方案。
研究成果首次提出将先进功能材料与透明可加工基质相结合的检测策略，在灵敏度、稳定性以及实际样品适用性等方面均表现出显著优势，充分验证了该项技术在食品安全监测领域的应用潜力。此项突破不仅提升了宁夏在食品安全分析领域的科研影响力，也为推动检测手段的升级与创新提供了有力技术支撑。
（中国市场监管报记者 李志强通讯员 吴怡洁）
