发布时间：2025-12-15
12月6日至7日，2025—2026赛季国际雪联单板滑雪平行项目世界杯美林站在内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗举办。喀喇沁旗市场监管局以食品安全与特种设备安全为核心，严格落实“一场馆一团队、一酒店一专班”机制，通过“驻点监督+快检筛查+外围巡查”模式，同步完善应急预案与应急值守，用精准数据筑牢赛事安全屏障。
该局对餐饮单位实施全链条监督，覆盖人员健康管理、食品原料检验、加工制作过程、食品留样控制等关键环节，压实主体责任与菜单备案要求。推行“驻点监督+快检+外围巡查”组合策略，实行“互联网+明厨亮灶”实时监管，赛事期间累计完成食品快速检测902批次、抽样检测100批次。
为筑牢赛事“清白防线”，该局严格落实食源性兴奋剂管控责任，抽取6批次风险食材送北京反兴奋剂中心进行检验，同时做好留样工作，组织运动员签署《禁止使用含兴奋剂产品承诺书》，以“检测+管控+承诺”三重举措，从严从细守护赛事公平，全力保障清白办赛。
特种设备保障方面，该局针对客运索道、电梯等重点设备，累计开展索道试乘检查10次，同时执行2小时巡查制度，完成21台电梯功能测试；要求运营维保单位备足备件、关注天气变化并组织应急演练，同时索道厂家现场提供技术支持，确保极端天气与高负荷下设备稳定运行。
丁晓翠
