发布时间：2025-12-19
今年以来，宁夏回族自治区银川市市场监管局聚焦食用植物油掺杂掺假、虚假标注、非法添加及散装油运输安全等重点问题，在全市范围内组织开展生产、流通、餐饮全链条专项整治工作，累计检查相关生产经营主体4145家次，监督抽检222批次，有效防范食品安全风险，维护市场秩序。
此次整治覆盖食用植物油从生产到消费的全过程。在生产环节，重点加强源头管控，检查企业原料采购、生产过程及标签标识，督促建立风险清单，落实“日管控、周排查、月调度”机制，严厉打击掺杂掺假等行为。在流通环节，以超市、市场、粮油店及网络平台为重点，严格核查进货凭证与标签，净化市场环境。在餐饮环节，强化对餐饮单位用油采购、储存的监管，防止不合格产品流入终端。
针对散装食用植物油在交付、装卸、运输过程中易发的污染与变质风险，银川市市场监管局创新建立了《食品运输协同监管工作机制（试行）》，推动应用信息化管理平台，实现关键过程可记录、可追溯，筑牢运输环节安全防线。
截至目前，已对45处风险隐患现场整改，下发责令改正通知书7份，对8家情节轻微违规者予以警告处罚。对掺杂掺假、非法添加等严重违法行为立案查处3起，罚没款23.38万元。同时，针对城乡结合部、农村等重点区域开展专项监督抽检48批次，有力净化了市场环境。
在严格监管的同时，该局还注重宣传引导，已组织各类食品安全培训5场，覆盖企业人员260余人，并通过“监管+普法”、以案释法等方式向消费者普及选购鉴别知识，提升公众食品安全意识。
银川市市场监管局相关负责人表示，将持续深化专项整治成果，推动食品运输协同监管机制落地见效，加强市场监管、公安、交通运输、农业农村等多部门联动，运用电子联单等信息化手段，提升全过程追溯与智能监管水平，切实守护人民群众“油瓶子”安全。
（中国市场监管报记者 李志强 通讯员 吴怡洁）
