发布时间：2025-12-23
近日，记者从宁夏回族自治区石嘴山市大武口区市场监管局获悉，为切实保障人民群众饮食安全，该局以监督抽检与快速检测为抓手，扎实推进2025年食品安全抽检工作，全年累计完成食品安全监督抽检357批次，合格率达97.5%，快速检测2130批次，有效排查和处置了风险隐患。
今年以来，该局聚焦食品生产、流通、餐饮三大环节，将预包装食品、食用农产品、肉制品、餐饮具等消费量大、风险较高的品种作为抽检重点，主要检测农兽药残留、食品添加剂、微生物等项目。针对检出的9批次不合格食品，均已启动核查处置程序，采取下架召回、立案查处等措施，完成处置并实现闭环管理。
在强化实验室监督抽检的同时，该局注重发挥快速检测的“哨点”作用。在农贸市场、大型商超设立快检服务点，并对餐饮单位餐饮具进行现场快检。全年快检中，发现260批次餐饮具ATP检测不合格，均已责令相关单位整改，督促其规范洗消流程。
为引导社会共治，该局持续开展“你点我检”惠民服务活动，通过线上线下渠道征集群众关心的食品品种和场所进行抽检，并走进社区、校园等开展现场检测与科普。全年共举办活动25场，现场检测群众送检食品120余批次，结果均为合格。（中国市场监管报记者 李志强 通讯员 侯冲 张文平）
