来源：中国市场监管报
发布时间：2025-12-29
本报讯 今年以来，山西省晋城市市场监管部门在制售假劣肉制品专项整治行动中，创新推出肉制品“三栏公示法”，精准守护群众“舌尖上的安全”。自8月中旬起，晋城在全市推行该方法，要求生鲜肉经营主体将动物检疫合格证、肉品检验合格证、购货票据“两证一票”，于经营场所显著位置公示，让消费者直观了解肉品相关信息。截至目前，全市已发放安全公示牌955个，基本覆盖商超生鲜区、农贸市场等各类生鲜肉经营主体，实现肉制品来源可查、质量可控。
□高丽丽
