湖北聚力激活食安治理新动能

　　本报讯 近年来，湖北省严格按照“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的工作部署要求，推动食品安全“两个责任”常态长效落实，聚力激活全省食品安全治理新动能。
　　高位统筹强部署，属地管理责任层层压实。湖北省委、省政府将落实“两个责任”作为贯彻党的二十大精神、加快建成中部地区崛起重要战略支点的重要举措，省委、省政府主要负责同志多次强调压紧压实食品安全“两个责任”的重要意义，并将其纳入年度重点工作和市州党政领导班子考核重要内容。全省7.6万名党政干部与60.4万家食品生产经营主体建立“一对一”包保责任体系，实现风险防控全覆盖。市县党政“一把手”带头下沉一线督导检查，累计排查整改风险隐患131.6万个。
　　精准施策抓关键，企业主体责任落地生根。推动全省食品企业配备食品安全总监11.4万名、食品安全员23.1万名，督促企业把“日管控、周排查、月调度”工作机制深度嵌入日常管理。分类制定印发食品生产、流通、餐饮企业落实主体责任工作指南，实现人员配备、风险清单、风险防控三个全覆盖。制定实施《湖北省中小学校食品安全副校长管理暂行办法》，编制学校主体责任工作指引和包保督导工作指南，指导各地建立承包经营食堂“双总监”、高校食堂校地领导“双包保”等机制，全面压实学校主体责任。
　　提质赋能激活力，落实“两个责任”生动局面全面形成。湖北省委组织部与省食药安办联合举办食品安全工作专题研讨班，130名市县政府分管负责同志参训。组织开展食品安全监管春季培训活动，线下集中培训498人，线上培训6000人，实现责任意识从“知”到“深”转变。建成“湖北食品安全工作督办系统”，加强食品安全“两个责任”重点任务统筹督办。组建6个工作组对17个市州党政主要负责同志包保的32家企业主体责任落实情况开展拉练检查，督促企业建立“问题发现—原因分析—整改销号—建章立制”工作闭环。
　　接下来，湖北省将不断在深化上下功夫，持续组织开展培训指导，推动包保干部从“会督导”向“善督导”转变，引导企业管理从“能达标”向“高质量”跃升，实现食品安全“两个责任”从“有形覆盖”向“有效覆盖”深度转化。在创新上求突破，统筹“互联网+AI监管”建设和食品安全“两个责任”落实，充分利用人工智能等新技术手段，逐步实现责任落实数字化闭环管理。在长效上做文章，完善全链条监管机制，将落实食品安全“两个责任”与全链条监管贯通起来，弥补职责间隙、形成监管合力。

□鄂 轩