发布时间：2026-01-14
近日，宁夏回族自治区固原市深入贯彻落实中央及自治区关于强化食品安全全链条监管的决策部署，以“清单化”明责、“机制化”协同、“精准化”施策为关键抓手，全力构建从农田到餐桌的全过程监管体系，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
固原市食品安全委员会牵头制定《贯彻落实意见任务清单》，优化组织架构，增补人社、科协、邮政管理等单位为成员，配套完善内部报告奖励机制，持续巩固“党委领导、政府负责、部门协同、社会共治”的工作格局。通过定期召开专题会议，聚焦食用农产品、校园食品等重点领域及“互联网+AI监管”等关键环节，精准研判风险、协调解决问题，并组织开展市级食品安全事故应急演练，有效提升了多部门协同应急处置能力。
在生产环节，固原市深入开展肉制品、食用植物油专项整治；在销售环节，集中整治“生鲜灯”、农村假冒伪劣食品等问题；在餐饮环节，强化校园、外卖平台等重点领域监管，督促落实“一餐一封签”。全年完成食品抽检6093批次，合格率达98.3%，办结食品类投诉举报咨询2472件。各成员单位协同发力：农业农村部门深化农产品合格证制度，教育部门推动学校食堂改造投入2465.29万元，公安部门侦办食品案件10件，检察机关办理食品领域公益诉讼案件18件，形成齐抓共管、严密高效的监管合力。
固原市还进一步深化行刑衔接机制，建立常态化案件会商制度，规范运用“三书一函”，实现线索高效移送、案件联合查办；开展专项联合行动，对校园餐食材供应商开展集中约谈与全覆盖核查；积极探索数字智慧监管。泾源县人民检察院研发的“畜禽私屠滥宰类案监督模型”通过最高人民检察院审核并上架全国平台，成为该领域全国首个公益诉讼检察监督模型，为数字赋能监管提供了创新实践。
□中国市场监管报记者 李志强通讯员 吴怡洁 刘文
