喀喇沁旗开展集贸市场专项检查

为进一步规范集贸市场经营秩序，切实保障消费者合法权益，近日，内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗市场监管局对锦山集贸市场及场内商户开展综合监督检查工作。截至目前，共检查商户19户次，下达责令改正通知书3份，现场整改问题5项。

此次检查以“全覆盖、零死角、强实效”为原则，重点围绕食品安全、资质管理及主体责任落实等关键环节展开。在食品安全领域，聚焦生鲜肉品、蔬菜、水产品等重点品类，严厉查处违规使用“生鲜灯”行为；严格核验肉类产品“两证两章”及检验检疫证明，督促经营者落实进货查验与索证索票制度，确保食品来源可追溯、质量有保障；细致检查散装食品的标签标识、贮存条件，及时排查并消除风险隐患。在经营资质管理方面，全面核查商户营业执照、食品经营许可证等相关证件，确保商户亮证经营、合法合规。在主体责任落实层面，督促市场主办方严格履行主体责任，健全管理制度，加强日常保洁、消毒及卫生死角清理工作，维护整洁有序的消费环境。

检查过程中，执法人员还向商户宣讲了食品安全法等相关法律法规，引导经营者树立诚信守法经营理念，自觉落实自查制度，从源头上推动市场经营秩序规范有序。（韩姝泓 丁晓翠）