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安福推行智慧监管模式守护群众“舌尖上的安全”

发布时间:2026-01-20

为提升食品安全智慧化治理水平,近日,江西省吉安市安福县市场监管局统筹部署,扎实推进“互联网+AI”监管模式,成功推动全县400余家食品经营主体接入智慧监管平台。从热气腾腾的早餐店,到熙熙攘攘的餐厅,再到繁忙有序的食品生产车间,食品安全智慧监管治理模式正悄然在该县展开。

工作推进初期,部分经营主体对接入工作存在顾虑与抵触。为此,安福县市场监管局主动作为,组织工作人员深入一线,开展政策宣传与沟通引导,细致讲解智慧监管的作用与便利,积极收集反馈意见建议,帮助对接技术平台,实现了从“要我接入”到“我要接入”的转变,确保了“互联网+AI”接入工作的有效落实。

“接入系统后,大家心里多了一份责任与敬畏,操作更规范了,顾客看到后厨透明、管理有序,也更愿意来消费了。”经营者张女士的感受,道出了智慧监管带来的积极变化。消费者刘女士表示:“以前总担心后厨卫生,现在通过手机就能通过外卖平台看到实时直播,吃得更安心、更放心。”(叶燕南)