发布时间：2026-01-23
1月20日，广西壮族自治区崇左市市场监管局与大新县市场监管局组成联合检查组，深入辖区农贸市场、大型商超、餐饮单位等重点场所，开展春节前食品安全专项检查行动，护航群众“菜篮子”“饭桌子”安全。
此次检查坚持“问题导向、突出重点、源头严防、过程严管”原则，聚焦群众节日期间消费量大的米面油、肉及肉制品等重点品种，围绕食品进货查验、索证索票、餐饮具消毒、从业人员健康管理等关键环节，开展全方位、全流程监督检查。
在大新县人和农贸市场，检查组重点查看生鲜肉品的检验检疫证明、蔬菜农残检测信息公示，核查是否存在销售过期变质、“三无”食品等违法行为。同时，督促市场开办方落实管理责任，严把准入关，每日开展蔬菜农残检测并及时公示。
在大新县新润发超市有限公司，检查组深入食品销售区，重点检查蔬菜进货查验、散装食品标签规范、从业人员健康证明等情况。针对该超市存在临期食品未集中在临近保质期专区销售问题，大新县市场监管局已责令其立即改正。
在大新县新浅水湾餐饮服务有限公司，检查组检查原材料、厨房环境卫生、食品加工流程、餐饮具清洗消毒及从业人员健康证明等。针对该店存在库房存放食品不规范、工作人员未佩戴口罩和帽子等问题，大新县市场监管局已责令立即改正，要求该店要严格落实主体责任，严防群体性食源性疾病发生。
此次联合检查坚持“检查+指导+宣传”一体化推进，检查过程中，执法人员同步向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国反食品浪费法》等法律法规，引导企业诚信守法经营，落实食品安全主体责任。同时，鼓励消费者积极参与社会监督，如发现食品安全问题，可随时拨打12315热线进行投诉举报。
□中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 黄轲平
