发布时间：2026-01-23
连日来，广西壮族自治区靖西市市场监管局聚焦辖区小餐饮领域突出问题及风险隐患，开展全覆盖、多层次专项排查整治行动，守护人民群众“舌尖上的安全”。
图为靖西市市场监管局执法人员检查店内饮料。
针对城乡接合部、校园周边、乡镇集市等重点区域，靖西市19个乡镇市场监管所开展地毯式排查，覆盖小吃店、快餐店等各类小型餐饮经营单位，通过张贴宣传海报、发放科普资料等多种形式，强化对餐饮经营者的监管。
针对鹅泉景区、锦绣古镇景区内的餐饮经营单位，靖西市市场监管局执法人员围绕证照资质规范、食品安全“十要诀”落实、信息公示、场所环境卫生、原料采购管控等八大重点环节，对餐饮单位进行全面现场核查，督促经营单位依法合规经营。同时，向经营户发放并张贴《全区小餐饮食品安全规范“十要诀”》，强化经营者食品安全主体责任意识。
图为靖西市市场监管局执法人员向餐饮经营单位讲解《全区小餐饮食品安全规范“十要诀”》。
针对检查中发现的部分经营单位食品原料储存不规范、散装食品未张贴标识、设施设备配备不完善等问题，执法人员当场提出整改意见，同步下达《行政检查通知书》《行政检查记录表》，逐一指导经营单位负责人落实整改措施，切实提升景区餐饮服务质量。
截至目前，靖西市市场监管部门累计检查餐饮经营单位224家次，张贴食品安全相关宣传材料173份，排查发现问题128个，责令27家经营单位限期整改，有效排查化解食品安全潜在风险。
□夏志成 杨玉雅 廖志铖
