发布时间：2026-01-26
近日，四川省遂宁市市场监管局河东新区分局聚焦校园餐食品安全，在辖区组织开展拉网式专项排查整治，通过系统排查与即时整改，有力提升了校园食品安全整体水平。
该分局高度重视此次整治，第一时间传达学习上级精神，明确排查重点、范围与时限，确保任务到人、责任到位。督促各类学校及托幼机构严格落实食品安全主体责任，健全内部管理制度，从源头防范风险。
执法人员围绕食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等关键环节开展全过程检查，累计发现并现场督促整改进货查验不全、专间管理不规范等问题隐患37项，实现即查即改、闭环管理。积极构建“部门联动、齐抓共管”的工作格局，主动加强与教育等部门的协作。
截至目前，该分局共开展联合专项检查3次，覆盖辖区55个学校食堂，推动学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达100%。同步健全校园餐管理制度体系，推动形成部门协同、齐抓共管的长效治理格局。（李丹）
