发布时间:2026-01-30
为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,护航2026年春节消费旺季食品市场安全,内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克旗市场监管局蒙西镇市场监管所自2025年12月起启动食品安全“百日攻坚”专项检查行动,聚焦重点领域、关键环节和高风险点位,全面排查整治食品安全隐患,取得阶段性成效。

近日,该所以农村牧区、城乡接合部、校园及周边200米范围为重点,采取“逐一排查、清仓起底”式排查,围绕节日热销的粮油肉蛋、乳制品、酒类、糕点、冷链食品、散装食品等重点品类,严把“准入关、储存关、加工关、销售关”。在食品生产环节,严查非法添加、滥用食品添加剂、使用不合格原料等行为;在流通环节,查验供货商索证索票、散装食品标识标签,储存条件及明码标价情况,严防过期变质、假冒伪劣食品流入市场;在餐饮环节,重点检查后厨卫生,餐饮具消毒情况,冰柜内食材贮存是否执行生熟分开、集中用餐单位有无严格落实企业主体责任及食品留样,严格督促入驻暖城食安平台133家餐饮单位落实“互联网+明厨亮灶”要求,完善日管控、周排查、月调度机制,并及时督促商户完成线上自查及智能抓拍整改任务。

截至目前,专项行动已检查餐饮服务单位77户次,排查出各类食品安全隐患9条。针对食品留样不规范、食品未按规定贮存及环境卫生脏乱差等问题下达责令改正通知书5份,检查流通单位61户次,发现问题6个,已要求限期整改。(戴娜娜 丁晓翠)