发布时间：2026-02-02
1月27日，广西壮族自治区桂林市召开强化食品安全全链条监管工作推进会。会议深入解读文件精神，明确各部门在构建“从农田到餐桌”全链条监管体系中的职责与协同任务，为全市2026年靶向发力、精准施策指明路径。
图为桂林市强化食品安全全链条监管工作推进会现场。（黎玉卿/摄）
推进会上，各参会单位围绕前期收集的食品安全全链条监管中的风险隐患问题展开协调会商。各单位针对食用农产品、食品生产经营许可、食品贮存、运输、寄递配送、网络销售、餐饮服务及进口食品等八大关键环节的盲区堵点，就清单所列的23项具体问题逐项审议决定。特别是对跨部门行政衔接效能、从农田到企业再到餐桌各环节间的监管接力配合提升等难点，与会单位群策群力，现场明确责任、敲定解决方案，有效凝聚攻坚合力。
根据文件要求，桂林市食药安办结合实际，牵头起草了桂林市强化食品安全全链条监管工作落实清单，并在推进会上进行意见征求。该清单将前期梳理出的全链条监管问题与会议商讨出的解决方案，转化为可执行、可见效的“桂林行动方案”，并着力突出桂林在建设世界级旅游城市中食品安全监管方面的特色需求与实践创新。清单将成为指导全年工作的“施工图”和“责任状”，会议要求限时反馈意见，推动其尽快定稿落地。
（中国市场监管报记者 孔国俊 通讯员 文楚纯）
