发布时间:2026-02-02
“看到执法人员在现场仔细检查,我们买肉更放心了。”1月29日,在广西壮族自治区贺州市八步区城西市场周边的一家猪肉摊位前,正在采购年货的市民陈女士称赞道。

当天,根据贺州市联合打击生猪违法屠宰销售专项整治行动工作专班统一部署,八步区专班组织市场监管局、农业农村局、公安分局等辖区成员单位,会同市级对应专班成员单位,对城西市场周边的猪肉流动摊贩及固定摊位开展联合执法检查。
“春节期间是猪肉消费的高峰期,保障肉品安全至关重要。”八步区市场监管局食品流通股股长赖志卓表示,本次行动聚焦市场周边等重点区域,严查私屠滥宰及销售无证、不合格猪肉等违法行为,一旦发现问题将依法从严处置,构成犯罪的坚决移交公安机关。
检查现场,执法人员重点查验摊点所售猪肉是否具备“两证两章”,并通过核对进货凭证、现场查看肉质色泽与弹性、询问来源等方式,全面排查无合法来源、未经检疫或疑似问题猪肉。同时,现场督促经营者切实落实主体责任,确保肉品质量安全可靠。
据悉,本次行动共检查市场周边肉类经营摊点30余家次,依法扣押未经检疫的猪肉产品47.87公斤。目前,相关物品已依据规定移交至贺州市动物疫病处置定点机构进行无害化处理。
(岳妍菲 谭小荣)